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Fratelli Monchiero

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    Nachhaltigkeit und Qualität

    Das Weingut Monchiero befindet sich in dem schönen Barolo-Dorf Castiglione Falletto.  Vittorio und Daniela Monchiero führen zusammen mit ihren beiden Söhnen Stefano und Luca den Familienbetrieb, der von Vittorios Vater und Onkel gegründet wurde.  
    Sie produzieren eine Reihe von Cru-Barolo-Weinen, aber auch Nebbiolo und andere Weine, die in der Region heimisch sind. Obwohl die Mochiero Weine auch international hoch bewertet werden, ist dieses kleine Familienunternehmen immer noch ein Geheimtipp.
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    Vom Langhe Geheimtipp zum internationalen Barolo Produzenten

    Begonnen hat alles in den 50er Jahren als die Brüder Remo und Maggiorino aus La Morra beschlossen, den Winzerberuf auszuüben und ein paar Rebflächen in Castiglione Falletto kauften.
    Erst Anfang der 70er Jahre beschlossen sie, selbst Wein herzustellen, in Flaschen abzufüllen und zum Verkauf anzubieten. Dieser Schritt barg eine großes Risiko damals, denn die meisten Winzer konnten nicht alleine vom Weinbau leben und betrieben zusätzlich Landwirtschaft oder Ackerbau und Viehzucht. Jedoch machte ihr Mut sich bezahlt, denn die Brüder fanden ein Importeur, der ihre gesamte Barolo Kollektion in den USA verkaufte.

    Nachhaltiger, integrierter Weinbau

    Das Weingut betreibt heute integrierten Weinbau und verzichtet auf den Einsatz von chemischen Mitteln und Substanzen bei der Arbeit im Weinberg, als auch bei der Weinherstellung im Weinkeller.
    Das Ziel der Familie ist, nachhaltige Weine von gesunden Rebstöcken herzustellen und deshalb liegt der Fokus auf der Begrünung zwischen den Rebzeilen und den Böden Humus und organische Dünger zuzuführen. Vittorio ist ein Barolo Traditionalist und produziert klassische Baroli, die mit langer Maischestandzeit vergoren und danach in großen slowenischen Eichenholzfässern  ausgebaut werden.


    Eine weiterer Wendepunkt im Weinbetrieb war der Eintritt von Vittorio Monchiero, dem Sohn von Maggiorino, ins Unternehmen. Er schloss in den 80er Jahren die Weinbauschule in Alba ab und wurde nach und nach in den Betrieb intgriert, den sein Vater und sein Onkel aufgebaut hatten.

    Ein wachsendes Familienunternehmen


    Nachdem er seine Frau Daniela geheiratet hatte, übernahm er in den 90er Jahren den Weinkeller und die Vermarktung, reiste und besuchte Messen in der ganzen Welt. Tradition und Innovation hinterließen ihre Spuren, die Produktion wuchs, nicht zuletzt dank des Erwerbs von erlesenen Grundstücken mit Schwerpunkt in Castiglione Falletto und La Morra. So besitzt die Familie in La Morra das gesamte  Cru Roere Santa Maria.



    Inzwischen steht bereits die nächste Generation Monchiero bereit. Im Jahr 2017 trat Vittorios ältester Sohn Luca in das Familienweingut ein, während Stefano, sein Zweitgeborener, die Hochschule für Agrarwissenschaften besucht, um danach die Familientradition fortzusetzen, die da heisst: Nachhaltige Barolo Weine im Sinne der Kultur und Tradition im Zusammenspiel zwischen Mensch und Natur herzustellen.

    Produkttitel Monchiero Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2017 Rotwein Monchiero Barolo Montanello 2017 DOCG Rotwein Monchiero Barolo Pernanno Riserva 2016 DOCG Rotwein
    Alkoholgehalt 14,5% vol 14,5% vol 14,5% vol
    Allergene hinweis enthält Sulfite enthält Sulfite enthält Sulfite
    Ausbau 1 Großes Eichenholzfass Großes Eichenholzfass Großes Eichenholzfass
    Ausbau 2
    Flasche 750 ml 750 ml 750 ml
    Gaumen struktuiert gut ausgewogen vollmundig
    Geschmack trocken trocken trocken
    Nase würzige Noten mineralische Noten breite Duftpalette
    Passt zu Wild, rotem Fleisch Wild, rotem Fleisch Wild, rotem Fleisch
    Rebsorte Nebbiolo Nebbiolo Nebbiolo
    Trinktemperatur 17-20°C 16-17°C 18-20°