Die Babarolo Mission
Die Langhe, die Monferrato und die Roero Regionen des Piemont gehören zum UNESCO Weltkulturerbe.
Dort werden einige der wichtigsten Weine der Welt produziert.
Piemont, im Nordwesten Italiens gelegen, verblüfft mit seiner natürlichen Schönheit. Von den majestätischen Alpen und dem Lago Maggiore im Norden, über die nie enden wollenden Reisfelder im Zentrum, bis hin zu den atemberaubenden und imposanten Weinbergen der Langhe und Monferrato Region, sind Piemonts vielfältigen Landschaften sehr beeindruckend.Auch heute noch ist das Piemont einer der bestgehütetsten Geheimtipp Italiens.
Globalisierung betrifft jeden Aspekt in unserem Leben, bis zum Wein, den wir trinken.
Die Folge davon ist eine Globalisierung des Geschmacks. Kleinere Winzer konkurrieren mit den grossen, industriellen Herstellern und ziehen meist den Kürzeren.Diesem Trend entgegen zu wirken und den unabhängigen, kleinen Winzer eine internationale Plattform zu geben, um ihre Weine zu verkaufen, hat sich Babarolo zum Ziel gemacht. Babarolo steht hinter Weinproduzenten, die den Wein als Naturprodukt sehen und diese Philosophie zum Fundament ihrer täglichen Arbeit machen. Sie wollen nur Weine herstellen, die im Geschmack die Herkunft ihrer Region reflektieren und im Zusammenwirken zwischen Mensch und Natur entstehen.
Diese kleinen, unabhängigen Produzenten zu unterstützen und gleichzeitig dem UNESCO Weltkulturerbe der Region Piemont ein Forum für den internationalen Markt zu bieten, ist eine grosse Freude und Motivation für das Babarolo Team.