Cecilia Monte
Das Weingut Cecilia Monte
Das Weingut befindet sich an der nördlichen Grenze des Barbaresco Anbaugebiets und liegt etwas außerhalb der Gemeinde Neive auf circa 300 Meter über dem Meeresspiegel. Diese idyllische Lage verwöhnt den Besucher mit faszinierender Aussicht auf das Alpenpanorama, die Langhe und das angrenzende Monferrato Anbaugebiet. Das Familienweingut ist eingebettet in Weinberge, aber die umgebene Landschaft scheint noch reich an natürlicher Artenvielfalt zu sein.
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Cecilia Monte -eine feminine Geschichte
Im Weinanbaugebiet der Langa, das normalerweise von männlichen Geschichten geprägt wird, stellt die Winzerin aus Neive, Cecilia Monte, eine der wenigen Ausnahmen dar, die am Firmament der Önologischen Exzellenz des Piemonts stehen.
Im Jahr 2000, nachdem Cecilia ihr Studium abgeschlossen hatte, übernahm sie das Familiengut, das in einer wunderschönen, aber wenig bekannten Ecke der angesehenen Gemeinde Neive liegt. Sie begann sofort die bis dahin vermieteten Parzellen zurückzunehmen und das hochkarätige Terroir zu nutzen, um Ihre eigenen Trauben zu vinifizieren und Ihren eigenen Wein zu keltern. Ihr Vater Paolo, der auch heute noch aktiv im Unternehmen tätig ist und dem ein Barbaresco gewidmet wurde, hat seine Tochter auf dem ebenso faszinierenden wie beschwerlichen Weg immer unterstützt.
Das Barbaresco Cru Serracapelli
Das Barbaresco Cru Serracapelli, das am nördlichen Rand der Appellation Barbaresco gelegen und reich an natürlicher Biodiversität ist, stellt die Landschaft und das weinbauliche Erbe dar, in dem die akribische Arbeit von Cecilia Monte im Weinberg Früchte tragen kann.
Die aus den Beeren dieses Landstrichs hergestellten Weine zeichnen sich durch eine Reihe von Besonderheiten aus, darunter eine erfrischende balsamische Note, die die Geschmackstiefe prägt, sowie eine nie aufdringliche Struktur; in ihrer Jugend manchmal etwas introvertiert, verfügen die Barbaresco Weine über ein ungewöhnliche große Harmonie und ein hohes Alterungspotenzial.
Was macht Cecilia Montes Weine so einzigartig ?
Es ist nicht nur die Tatsache, dass Cecilia eine der wenigen weiblichen Erzeugerinnen in diesem Gebiet ist, sondern auch das das Cru Serracapelli mit seiner Bodenbeschaffenheit und Artenvielfalt die besten Bedingungen bietet, um hochkarätige und authentische Barbaresco herzustellen, die zu den besten Vertretern dieses magischen Fleckchens Erde zählen.
Die Weine, die aus den Beeren dieser Reben gewonnen werden, zeichnen sich durch eine Reihe von Besonderheiten aus, darunter eine erfrischende balsamische Qualität, die die sensorische Tiefe kennzeichnet, sowie eine stets präsente Struktur; letztere ist der Grund dafür, dass der Barbaresco ein ungewöhnliches Alterungspotenzial besitzt. In der Tat kommt der Barbaresco von Cecilia Monte zwei Jahre später als üblich auf den Markt. Das Ergebnis ist ein eleganter, komplexer und harmonischer Wein mit einem hohen Alterungspotenzial.