Massolino

Massolino 2021 Barolo DOCG

Piemont
Serralunga D'Alba
Rotwein
trocken
2-3 Werktage Lieferzeit
39,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 52,00 €/l
  • Alkoholgehalt: 14% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 10+ Jahre
  • Ausbau: Großes Eichenholzfass
  • Flasche: 750 ml
  • Geschmack: trocken
  • Nase: florale, fruchtige Aromen
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Weinbau: Naturnah

    • Massolino Barolo 2021 – Eleganz und Charakter aus Serralunga d’Alba

    Der Barolo 2021 von Massolino ist ein herausragendes Beispiel für die Kunstfertigkeit dieses Traditionsweinguts. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen in Serralunga d’Alba und verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Vielschichtigkeit. Sein Aromenspektrum reicht von würzigen und floralen Noten bis hin zu saftigen roten Früchten.

    Herstellung:

    Die sorgfältige Handlese und die Vergärung in traditionellen Holzbottichen unterstreichen das kompromisslose Qualitätsstreben der Massolino-Familie. Anschließend reift der Wein 30 Monate in großen slowenischen Eichenfässern, was ihm eine elegante Struktur und perfekte Balance verleiht.

    Verkostung:

    Am Gaumen präsentiert sich dieser Barolo kraftvoll und dennoch geschmeidig, mit fein geschliffenem Tannin und langem Nachhall. Ob jung genossen oder mit etwas Reife – er entfaltet stets seine besondere Klasse. Ein Dekantieren wird empfohlen, um sein volles Potenzial auszuschöpfen.

    Ein perfekter Begleiter zu herzhaften Speisen oder ein Genuss für besondere Momente – dieser Barolo ist ein zeitloser Klassiker aus dem Herzen des Piemont.

    Trinkfenster: 2025-2037

    Die Weinkellerei Massolino Vigna Rionda zählt ohne Zweifel zu den zehn besten im gesamten Langhe Anbaugebiet. Die Geschwister Massolino werden von Weinkritikern und der internationalen Presse gleichermaßen mit Lob für ihre Weltklasse Weine vom klassischen Dolcetto bis zum hochwertigen Barolo Lagenwein, überhäuft. Vor mehr als 100 Jahren in Serralunga D’Alba gegründet, ist Massolino Vigna Rionda bis heute ein Familienunternehmen geblieben und wird von der vierten Massolino Generation, Franco, Paola und Roberto, geführt. Das Leitmotiv für alle Weine von Massolino spiegelt sich in einer ganz klar definierten Produktionsphilosophie wider: ein präzises Produkt, das die Eigenschaften der Frucht und des Terroirs voll und ganz widerspiegelt. Die Massolino Barolo und Barbaresco Weine verkörpern das Beste, was diese Rebsorte zu bieten hat: langlebige Weine mit großer Fruchtdichte, Komplexität und Kraft. Dies alles perfekt verknüpft mit unglaublicher Finesse und Eleganz.



    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu  Fleischsauce, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Jancis Robinson-Master of Wein:

    Strahlendes Rubinrot. Salzige Noten über gehobenen roten Früchten und ein Hauch von Rosmarin. Der Kern roter Früchte muss sich noch vollständig entfalten, doch am Gaumen verlockt er schon jetzt mit seiner Leichtigkeit und den feinen, langen, anhaltenden Tanninen. Bewertung: 17++/20

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Massolino 2023 Langhe Nebbiolo DOC Nebbiolo

    Als Wein für die ganze Mahlzeit kommt er am besten zur Geltung, wenn er mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten kombiniert wird, von frischen Nudeln, gewürzt mit reichhaltigen Fleisch- oder Gemüsesaucen, bis hin zu Gerichten mit rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten. Passt auch hervorragend zu Käse, von weichem bis zartem Blauschimmelkäse

    		 Großes Eichenholzfass 10 Jahre
    Massolino 2019 Barbaresco Albesani DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Wein harmoniert am besten zu rotem Fleisch, Wild und Trüffeln. Er passt auch hervorragend zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen oder zu Risotto, aber auch zu mittelreifer Kuh- und Ziegenmilch

    		 Großes Eichenholzfass 15+ Jahre
    Massolino 2019 Barolo DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu  Fleischsauce, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    		 Großes Eichenholzfass 10+ Jahre
    Massolino 2020 Barbaresco Albesani DOCG Nebbiolo

    Dieser Wein harmoniert am besten zu rotem Fleisch, Wild und Trüffeln. Er passt auch hervorragend zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen oder zu Risotto, aber auch zu mittelreifer Kuh- und Ziegenmilch

    		 Großes Eichenholzfass 15+ Jahre
    Massolino 2020 Barbaresco DOCG Nebbiolo

    Seinen schönsten Ausdruck erhält er in Kombination mit reichhaltigen und stark gewürzten Gerichten, von frischer Pasta mit reichhaltigen Fleisch- oder Gemüsesaucen bis hin zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch. Es passt auch hervorragend zu einer Vielzahl von Käsesorten, von Weichkäse bis hin zu delikaten Blauschimmelkäse-Spezialitäten.

    		 Großes Eichenholzfass 10 Jahre
    Massolino 2020 Barbera D'Alba DOC Gisep Rotwein Barbera

    Der Gisep harmoniert sehr gut mit schmackhafte Soßen, Hauptgerichte mit Fleisch, wie die üppige piemontesische Auswahl an gekochtem Fleisch und Fleischeintöpfen.

    		 Eichenholzfass / Barrique 10+ Jahre
    Massolino 2020 Barolo DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu  Fleischsauce, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    		 Großes Eichenholzfass 10 Jahre
    Massolino 2022 Langhe Chardonnay DOC Chardonnay

    Dieser Wein passt gut zu Gerichten mit Meeresfrüchten und Flussfischen, wie Forelle, Hecht oder Zander.  Auch empfehlenswert zu weißem Fleisch, das länger geschmort wird.

    		 Zementtank 8 Jahre
    Massolino 2022 Langhe Nebbiolo DOC Nebbiolo

    Als Wein für die ganze Mahlzeit kommt er am besten zur Geltung, wenn er mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten kombiniert wird, von frischen Nudeln, gewürzt mit reichhaltigen Fleisch- oder Gemüsesaucen, bis hin zu Gerichten mit rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten. Passt auch hervorragend zu Käse, von weichem bis zartem Blauschimmelkäse

    		 Großes Eichenholzfass 10 Jahre
    Massolino 2023 Barbera D'Alba DOC Barbera

    Der Barbera passt perfekt zu sehr schmackhaften Gerichten. Hervorragend zu Nudeln, Reis und Suppen, geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch und Käse mittleren Alters. Perfekt auch zu Vorspeisen und Aufschnitt.

    		 Edelstahltank 7 Jahre
    Massolino 2023 Dolcetto D'Alba DOC Dolcetto

    Dieser Dolcetto eignet sich auch sehr gut zu Wurst- und Käsegerichten oder zu Nudeln, Risotto und rotem Fleisch, speziell gegrilltes Fleisch, das gut zu seiner Struktur passt und seinen Trinkfluss noch erhöht.

    		 Edelstahltank 5 Jahre
    Massolino Barolo Parussi 2017 DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Parussi passt perfekt zu reifem Käse, Braten, rotem Fleisch und Wild.

    		 Großes Eichenholzfass 20 Jahre