Massolino 2020 Barbera D'Alba DOC Gisep Rotwein

Piemont
Serralunga D'Alba
Rotwein
trocken
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Normaler Preis32,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 42,67 €/l
  • Alkoholgehalt: 15,5% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 10+ Jahre
  • Ausbau: Eichenholzfass / Barrique
  • Flasche: 750 ml
  • Gaumen: vollmundig
  • Geschmack: trocken
  • Nase: fruchtige Noten
  • Passt zu: Schweinefleisch
  • Rebsorte: Barbera
  • Trinktemperatur: 17-20°C
  • Weinbau: Naturnah
  • Der Barbera Gisep ist eine Hommage an den Großvater Guiseppe Massolino und auf diesen Wein muss machmal lange warten.  Denn in sehr guten Jahrgängen wird dieser hochwertige Barbera produziert. 2020 war ein solches gutes Jahr für den Barbera Wein, und wir freuen uns Ihnen den Gisep anbieten zu dürfen.

    Der Massolino Barbera D'Alba Gisep ist in reifer und strukturierter Barbera, der durch eine längere Reifezeit eine größere Ausdruckstiefe erhält. Er wird ab dem zweiten Jahr der Reifung auf den Markt gebracht. Die Trauben für diesen Barbera kommen aus einer Auswahl von Trauben aus verschiedenen Weinbergen her,  wie gesagt nur aus den besten Jahrgängen.

    Die exzellente Lage und die sehr geringen Erträge ergeben hervorragende Trauben, die es ermöglichen, einen Wein von großer Komplexität zu erhalten. Das Ergebnis ist hochvorragender Wein; strukturiert und opulent, angenehm komplex und rund, mit fruchtigen Noten, konzentriert ,gut eingebundener Säure. und für einen Barbera mit einer überraschender Langlebigkeit. 

    Im Weinkeller dann dauert die temperaturkontrollierter Gärung (ca. 30°C) in Eichenholzgärbehältern ("tini") etwa zehn Tage. Danach reift der Wein teilweise in Barriques aus französischer Eiche und großen Fässern aus slowenischer Eiche für bis zu 18 Monate. Nach einer weiteren Reifung auf der Flasche in dafür vorgesehenen kühlen und dunklen Kellern, gelangt der Barbera schließlich in den Handel.

    Trinkfenster: 2022-2034 Vor Genuss dekantieren

    Die Weinkellerei Massolino Vigna Rionda zählt ohne Zweifel zu den zehn besten im gesamten Langhe Anbaugebiet. Die Geschwister Massolino werden von Weinkritikern und der internationalen Presse gleichermaßen mit Lob für ihre Weltklasse Weine vom klassischen Dolcetto bis zum hochwertigen Barolo Lagenwein, überhäuft. Vor mehr als 100 Jahren in Serralunga D’Alba gegründet, ist Massolino Vigna Rionda bis heute ein Familienunternehmen geblieben und wird von der vierten Massolino Generation, Franco, Paola und Roberto, geführt. Das Leitmotiv für alle Weine von Massolino spiegelt sich in einer ganz klar definierten Produktionsphilosophie wider: ein präzises Produkt, das die Eigenschaften der Frucht und des Terroirs voll und ganz widerspiegelt. Die Massolino Barolo und Barbaresco Weine verkörpern das Beste, was diese Rebsorte zu bieten hat: langlebige Weine mit großer Fruchtdichte, Komplexität und Kraft. Dies alles perfekt verknüpft mit unglaublicher Finesse und Eleganz.

    Der Gisep harmoniert sehr gut mit schmackhafte Soßen, Hauptgerichte mit Fleisch, wie die üppige piemontesische Auswahl an gekochtem Fleisch und Fleischeintöpfen.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    „Massolino präsentierte ein herrliches Sortiment von Neuerscheinungen, eines der besten, das ich in den letzten zwanzig Jahren, in denen ich das Weingut besucht habe, verkosten konnte.“ – Antonio Galloni (Vinous)

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Massolino 2019 Barbaresco Albesani DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Wein harmoniert am besten zu rotem Fleisch, Wild und Trüffeln. Er passt auch hervorragend zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen oder zu Risotto, aber auch zu mittelreifer Kuh- und Ziegenmilch

    Großes Eichenholzfass 15+ Jahre
    Massolino Barolo 2018 DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu  Fleischsauce, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    Großes Eichenholzfass 10+ Jahre
    Massolino Barolo Commune Serralunga d'Alba 2017 DOCG Rotwein Nebbiolo

    Der Barolo passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Wild und zu Eierteigwaren mit Fleischsauce.

    Großes Eichenholzfass 10+ Jahre
    Massolino Barolo Parussi 2017 DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Parussi passt perfekt zu reifem Käse, Braten, rotem Fleisch und Wild.

    Großes Eichenholzfass 20 Jahre