Dieser faszinierende 2020 Barbaresco Albesani Wein von den Massolino Brüdern ist Ihr zweite gelungene Jahrgang, denn Sie wieder mit viel Liebe zum Detail und mit traditionellen Weinherstellungstechniken hergestellt haben.
Auf einer 2 Hektar große Parzelle auf der renommierten Albesani-Lage mit Nebbiolo Rebstöcken der höchsten Qualität, erhalten sie gesunde und hochwertige Trauben für diesen Barbaresco. Nach der Handlese im Oktober erfolgt die lange Gärung und Mazeration in Eichenholzfässern bei kontrollierter Temperatur sowie die anschließende Reifung in großen slowenischen Eichenfässern. Dieser Vorgang dauert etwa 18 Monate und danach findet der letzte Teil der Reifung auf der Flasche statt. Im speziell dafür verdunkelten und kühlen Weinkeller reift der Albesani noch ein weiteres Jahr, bevor er schließlich in den Verkauf kommt.
Das Ergebnis ist ein sehr hochwertiger Barbaresco, der durch seine Komplexität und Ausgewogenheit beeindruckt. Die Beschreibung der Aromen, die von Blumen und roten Früchten bis hin zu Noten von Heu, Gewürzen und Tabak reichen, verspricht eine interessante sensorische Erfahrung. Am Gaumen öffnen sich reichhaltige und elegante Noten zusammen mit fein geschliffenem Tannin. Man spürt die Tiefe dieses Weines schon in jungen Jahren und dies lässt darauf schließen, dass er sich über die Jahre weiterentwickeln wird.
Trinkempfehlung: 2023-2038 - vor dem Genuss dekantieren.
Die Weinkellerei Massolino Vigna Rionda zählt ohne Zweifel zu den zehn besten im gesamten Langhe Anbaugebiet. Die Geschwister Massolino werden von Weinkritikern und der internationalen Presse gleichermaßen mit Lob für ihre Weltklasse Weine vom klassischen Dolcetto bis zum hochwertigen Barolo Lagenwein, überhäuft. Vor mehr als 100 Jahren in Serralunga D’Alba gegründet, ist Massolino Vigna Rionda bis heute ein Familienunternehmen geblieben und wird von der vierten Massolino Generation, Franco, Paola und Roberto, geführt. Das Leitmotiv für alle Weine von Massolino spiegelt sich in einer ganz klar definierten Produktionsphilosophie wider: ein präzises Produkt, das die Eigenschaften der Frucht und des Terroirs voll und ganz widerspiegelt. Die Massolino Barolo und Barbaresco Weine verkörpern das Beste, was diese Rebsorte zu bieten hat: langlebige Weine mit großer Fruchtdichte, Komplexität und Kraft. Dies alles perfekt verknüpft mit unglaublicher Finesse und Eleganz.
Dieser Wein harmoniert am besten zu rotem Fleisch, Wild und Trüffeln. Er passt auch hervorragend zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen oder zu Risotto, aber auch zu mittelreifer Kuh- und Ziegenmilch
Rebsorte | Passt zu | Ausbau | Alterungspotential | |
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Massolino 2019 Barolo DOCG | Nebbiolo | Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu Fleischsauce, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. |
Großes Eichenholzfass | 10+ Jahre |
Massolino 2019 Barolo Magheria DOCG | Nebbiolo | Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Braten, Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu geschmortem Fleisch und zu reifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. |
Großes Eichenholzfass | 20 Jahre |
Massolino 2020 Barbaresco DOCG | Nebbiolo | Seinen schönsten Ausdruck erhält er in Kombination mit reichhaltigen und stark gewürzten Gerichten, von frischer Pasta mit reichhaltigen Fleisch- oder Gemüsesaucen bis hin zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch. Es passt auch hervorragend zu einer Vielzahl von Käsesorten, von Weichkäse bis hin zu delikaten Blauschimmelkäse-Spezialitäten. |
Großes Eichenholzfass | 10 Jahre |
Massolino 2020 Barbera D'Alba DOC Gisep Rotwein | Barbera | Der Gisep harmoniert sehr gut mit schmackhafte Soßen, Hauptgerichte mit Fleisch, wie die üppige piemontesische Auswahl an gekochtem Fleisch und Fleischeintöpfen. |
Eichenholzfass / Barrique | 10+ Jahre |
Massolino 2021 Langhe Nebbiolo DOC | Nebbiolo | Als Wein für die ganze Mahlzeit kommt er am besten zur Geltung, wenn er mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten kombiniert wird, von frischen Nudeln, gewürzt mit reichhaltigen Fleisch- oder Gemüsesaucen, bis hin zu Gerichten mit rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten. Passt auch hervorragend zu Käse, von weichem bis zartem Blauschimmelkäse |
Großes Eichenholzfass | 10 Jahre |
Massolino 2022 Barbera D'Alba DOC | Barbera | Der Barbera passt perfekt zu sehr schmackhaften Gerichten. Hervorragend zu Nudeln, Reis und Suppen, geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch und Käse mittleren Alters. Perfekt auch zu Vorspeisen und Aufschnitt. |
Edelstahltank | 8 Jahre |
Massolino 2022 Dolcetto D'Alba DOC | Dolcetto | Dieser Dolcetto eignet sich auch sehr gut zu Wurst- und Käsegerichten oder zu Nudeln, Risotto und rotem Fleisch, speziell gegrilltes Fleisch, das gut zu seiner Struktur passt und seinen Trinkfluss noch erhöht. |
Edelstahltank | 5 Jahre |
Massolino Barolo Parussi 2017 DOCG Rotwein | Nebbiolo | Dieser Parussi passt perfekt zu reifem Käse, Braten, rotem Fleisch und Wild. |
Großes Eichenholzfass | 20 Jahre |