Die Massolino Brüder haben vor ein einigen Jahren eine 2 Hektar große Parzelle auf dem renommierten Albesani Weingerg in der Gemeinde Neive pachten können. Mit dem Jahrgang 2019 haben Sie zum ersten Mal einen Barbaresco Lagenwein produziert, der sich nahtlos in die Kette der Großen Massolino Weine eingliedert.
Franco Massolino sagt über diesen Wein: "Vom ersten Moment an, als dieser Wein zu gären begann, wussten wir, dass wir es mit einem großartigen Nebbiolo zu tun hatten."
Nach der Handlese im Oktober werden die Trauben sorgfältig für die weitere Verarbeitung ausgewählt. Die lange Gärung und Mazeration findet in Eichenfässern bei einer Temperatur von ca. 30°C statt. Danach erfolgt die Reifung in großen slowenischen Eichenfässern über 18 Monate, gefolgt von weiteren 24 Monaten der Reifung auf der Flasche, die in speziellen kühlen, dunklen Kellern durchgeführt wird.
Dieser Barbaresco Albesani bietet hochkomplexe, offene und sehr angenehme Aromen; Blumen und Düfte von roten Früchten dominieren, aber auch Noten von Heu, Gewürzen und Tabak sorgen für große Tiefe und Fülle!
Am Gaumen ist er reichhaltig, elegant, manchmal herb, und er ist in der Lage, großen Genuss und ein ausgezeichnetes Lagerungspotenzial zu vereinen. Eine kleine Anzahl von Flaschen eines ganz besonderen Barbaresco!
Trinkempfehlung: 2022-2034, Dekantieren vor dem Genuss