Guido Porro

Guido Porro 2022 Langhe Nebbiolo Camilu DOC

Piemont
Serralunga D'Alba
Rotwein
trocken
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21,00 €
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Grundpreis: 28,00 €/l
  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 10 Jahre
  • Ausbau: Zementtank
  • Flasche: 750 ml
  • Geschmack: trocken
  • Nase: fruchtige Noten
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Trinktemperatur: 16-18°C
  • Weinbau: Naturnah

    • Der Guido Porro 2022 Langhe Nebbiolo ist nach dem früheren Besitzer der Parzelle , Camilu, benannt. Diese Parzelle liegt innerhalb des Lazzarito Crus und ist nach Südosten ausgerichtet. Aus den Trauben der Nebbiolo Rebstöcke keltert Guido Porro einen klassischen und hochwertigen Langhe Nebbiolo.

    Ende September werden die Trauben von Hand gelesen und sofort verarbeitet. Die folgende Fermentation findet 20-25 Tage lang in einem Temperatur kontrolliertem Edelstahltank statt. Danach wird der Nebbiolo  6-8 Monate sowohl im Zementtank als auch im Edelstahlbehälter gereift. Nach kurzer Flaschenlagerung steht der Wein dann zum Verkauf.

    Dieser beindruckende Wein hat alles, was einen klassischen Nebbiolo ausmacht. Harmonie, Struktur und Wärme mit feinem Tannin. Druckvoll am Gaumen mit toller Frische und verspielten fruchtigen und würzigen Noten. Gute Spannung und Länge. Ein sehr gelungener Langhe Nebbiolo!  Trinkfenster: 2023-2032

    Das Weingut Guido Porro befindet sich in der Gemeinde Serralunga D’Alba, im berühmten Weinbaugebiet der Langhe. Das Weingut hat eine lange Geschichte und wird seit drei Generationen von der Familie Porro betrieben. Obwohl sich Guido Porro einen Namen bei Weinliebhabern weltweit für hochwertige Barolo Lagenweine gemacht hat, gilt dieses kleine Weingut immer noch als Geheimtipp. Guido Porro legt großen Wert auf die Pflege der Weinberge und arbeitet mit viel Sorgfalt, um hochwertige Trauben zu erzeugen. Die Reben für den Barolo wachsen in den besten Lagen der Region, und die Weinbereitung und Lagerung erfolgen in großen Eichenfässern, um die charakteristischen Aromen und die Struktur des Weins zu entwickeln. Jeder Wein spiegelt die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs und die Leidenschaft der Familie Porro für qualitativ hochwertige Weine wider.

    Ein Wein, der mit fast allen Gerichten einer Mahlzeit harmoniert. Vor allem mit reichhaltigen und würzigen Speisen mit Fleisch- oder Gemüsesaucen. Auch sehr gut zu gegrillten oder gebratenen Fleischgerichten.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Guido Porro 2018 Barolo Gianetto DOCG Nebbiolo

    Passt perfekt zu Braten, Wild und rotem Fleisch, sowie reifem Käse.

    		 Großes Eichenholzfass 10+ Jahre
    Guido Porro 2018 Barolo Lazzairasco Rotwein DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo ist ein guter Begleiter zu Lamm, Wild, rotem Fleisch und reifem Käse

    		 Großes Eichenholzfass 10+ Jahre
    Guido Porro 2018 Barolo Santa Catarina DOCG Nebbiolo

    Der Barolo passt sehr gut zu Wild und Rinderbraten mit herzhafter Sauce und gereiftem Hartkäse.

    		 Großes Eichenholzfass 10+ Jahre
    Guido Porro 2019 Barolo Gianetto DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu  Fleischsauce, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    		 Großes Eichenholzfass 15 Jahre
    Guido Porro 2019 Barolo Lazzairasco DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu  Fleischsauce, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    		 Großes Eichenholzfass 15+ Jahre
    Guido Porro Barolo Vigna Rionda 2015 DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Barolo Vigna Rionda harmoniert zu Braten, rotem Fleisch, Wild, Pasta mit Trüffeln und reifem Käse.

    		 Großes Eichenholzfass 15+ Jahre