Diego Conterno

Diego Conterno 2021 Barbera D'Alba DOC Ferrione

Piemont
Monforte D'Alba
Rotwein
trocken
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Grundpreis: 19,33 €/l
  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 9 Jahre
  • Ausbau: Großes Eichenholzfass
  • Flasche: 750 ml
  • Geschmack: trocken
  • Nase: fruchtige Noten
  • Rebsorte: Barbera
  • Trinktemperatur: 16-17°C
  • Weinbau: Biologisch/Organisch

    • Die Barbera Trauben kommen von einer Parzelle des Weinbergs Ferrione, der etwas außerhalb der Gemeinde Monforte D'Alba mit südwestlicher Ausrichtung gelegen ist. Die Barbera Rebstöcke besitzen eine Durchschnittsalter von fast 40 Jahren und produzieren Jahr für Jahr Trauben der höchsten Qualität. 

    Nach der Handlese im September werden die Trauben leicht gepresst und vollständig entrappt. Danach beginnt die spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Temperatur kontrollierten Edelstahlbehältern. Der Ausbau des Weins erfolgt 4 Monate lang in 500-Liter-Eichenholzfässern, gefolgt von 6 Monaten im Zementtank. Bevor der Barbera in den Verkauf kommt, wird er noch kurz auf der Flasche gelagert.

    In der Nase dominieren frische Noten von roten Früchten und warmen Gewürzen im Bouquet. Am Gaumen wirkt der Barbera dicht, strukturiert und ausgewogen. Das feinkörnige Tannin ist wunderbar mit der Säure balanciert und verleiht diesem Wein seine Eleganz und Ausgewogenheit. Trinkfenster: 2023-2030

    Das renommierte Weingut liegt in der Gemeinde Monforte D'Alba und hat sich einen Namen für nachhaltige und hochwertige Nebbiolo und andere einheimische Rebsorten gemacht. Das Weingut legt Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden und die Pflege der Weinberge, um die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs in ihren Weinen widerzuspiegeln. Barolo-Weine von Diego Conterno sind bekannt für ihre Eleganz, Struktur und Finesse

    Der Barbera passt perfekt zu sehr schmackhaften Gerichten. Hervorragend zu Nudeln, Reis und Suppen, geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch und Käse mittleren Alters. Perfekt auch zu Vorspeisen und Aufschnitt

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Diego Conterno 2019 Barolo DOCG Comune di Monforte D'Alba Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu  Fleischsauce, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch

    		 Großes Eichenholzfass 10 Jahre
    Diego Conterno 2022 Dolcetto D'Alba DOC Dolcetto

    Dieser Dolcetto passt gut zu Vorspeisen mit Fisch oder Fleisch, gegrilltem Fleisch und Schweinerippchen.

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    		 Zementtank 4 Jahre
    Diego Conterno 2022 Langhe Nascetta DOC Weißwein Annas-Cetta

    Ideal als Aperitif oder zu Schafskäse, Fisch, Krustentiere, Sushi oder weißem Fleisch. 

    		 Edelstahltank 10 Jahre
    Diego Conterno 2022 Langhe Nebbiolo DOC Baluma Nebbiolo

    Ein Nebbiolo Wein, der mit fast allen Gerichten einer Mahlzeit harmoniert. Vor allem mit reichhaltigen und würzigen Speisen mit Fleisch- oder Gemüsesaucen. Auch sehr gut zu gegrillten oder gebratenen Fleischgerichten.

    		 Großes Eichenholzfass 8 Jahre