Massolino 2022 Barbera D'Alba DOC

Piemont
Serralunga D'Alba
Rotwein
trocken
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Regular price16,00 €
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Grundpreis: 2,13 €/l
  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 8 Jahre
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Flasche: 750 ml
  • Geschmack: trocken
  • Nase: frische Noten
  • Rebsorte: Barbera
  • Trinktemperatur: 16-18°C
  • Weinbau: Naturnah
  • Der Barbera D’Alba ist ein großer Klassiker in der piemontesischen Weinkultur. Auch bei dem Weingut Massolino hat der Barbera einen hohen Stellenwert und gehört zu den Säulen des Weinsortimentes. Die stark ertragsreduzierten Reben für diesen Barbera finden auf den von Kalk geprägten Böden sehr gute Bedingungen.Deswegen werden hochwertige Trauben gewonnen, die sehr komplexe Weine ergeben.

    Nach der Handlese gärt die Maische 10-12 Tage lang in Edelstahl bei Temperaturen um 30°C. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und eine kurze Verfeinerung im Edelstahltank. Normalerweise wird der Barbera dann im Frühjahr des folgenden Jahres abgefüllt und auf den Markt gebracht.

    In der Nase  kommen die für Barbera charakteristischen intensiven und fruchtigen Noten zum Vorschein. Gepaart mit einer faszinierenden Frische und gewissen Süße. Am Gaumen zeigt er sich weinig, frisch und ausgewogen mit gutem Körper und langem Abgang Es ist ein schmackhafter und reichhaltiger Barbera Wein, der zu vielen Speisen passt und absolut zu empfehlen ist. Trinkfenster: 2023-2030

    Die Weinkellerei Massolino Vigna Rionda zählt ohne Zweifel zu den zehn besten im gesamten Langhe Anbaugebiet. Die Geschwister Massolino werden von Weinkritikern und der internationalen Presse gleichermaßen mit Lob für ihre Weltklasse Weine vom klassischen Dolcetto bis zum hochwertigen Barolo Lagenwein, überhäuft. Vor mehr als 100 Jahren in Serralunga D’Alba gegründet, ist Massolino Vigna Rionda bis heute ein Familienunternehmen geblieben und wird von der vierten Massolino Generation, Franco, Paola und Roberto, geführt. Das Leitmotiv für alle Weine von Massolino spiegelt sich in einer ganz klar definierten Produktionsphilosophie wider: ein präzises Produkt, das die Eigenschaften der Frucht und des Terroirs voll und ganz widerspiegelt. Die Massolino Barolo und Barbaresco Weine verkörpern das Beste, was diese Rebsorte zu bieten hat: langlebige Weine mit großer Fruchtdichte, Komplexität und Kraft. Dies alles perfekt verknüpft mit unglaublicher Finesse und Eleganz.

    Der Barbera passt perfekt zu sehr schmackhaften Gerichten. Hervorragend zu Nudeln, Reis und Suppen, geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch und Käse mittleren Alters. Perfekt auch zu Vorspeisen und Aufschnitt.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Jancis Robinson, Master of Wine:

    Massolino reift diesen Barbera bewußt im Edelstahltank, was als historischen Stil von Barbera betrachtet wird. Im Gegensatz zu dem Gisep Barbera, der im Eichenholzfass ausgebaut wird. Blasses Purpur Farbe. Bitterkirschnase. Sehr weiche, leichte Frucht – viel weniger forciert und konzentriert als viele Barberas. Rassig. Sandig.

    Bewertung: 16.5/20

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    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Massolino 2019 Barbaresco Albesani DOCG red wine Nebbiolo

    Dieser Wein harmoniert am besten zu rotem Fleisch, Wild und Trüffeln. Er passt auch hervorragend zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen oder zu Risotto, aber auch zu mittelreifer Kuh- und Ziegenmilch

    Large oak barrel 10+ years
    Massolino 2019 Barolo DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu  Fleischsauce, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    Großes Eichenholzfass 10+ Jahre
    Massolino 2020 Barbaresco DOCG Nebbiolo

    Seinen schönsten Ausdruck erhält er in Kombination mit reichhaltigen und stark gewürzten Gerichten, von frischer Pasta mit reichhaltigen Fleisch- oder Gemüsesaucen bis hin zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch. Es passt auch hervorragend zu einer Vielzahl von Käsesorten, von Weichkäse bis hin zu delikaten Blauschimmelkäse-Spezialitäten.

    Großes Eichenholzfass 10 Jahre
    Massolino 2020 Barbera D'Alba DOC Gisep Barbara

    Der Gisep harmoniert sehr gut mit schmackhafte Soßen, Hauptgerichte mit Fleisch, wie die üppige piemontesische Auswahl an gekochtem Fleisch und Fleischeintöpfen.

    Oak barrel / barrique 10+ years
    Massolino Barolo 2018 Comune Serralunga D'Alba DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu  Fleischsauce, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    Large oak barrel 10+ years
    Massolino Barolo Commune Serralunga d'Alba 2017 DOCG Nebbiolo

    Der Barolo passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Wild und zu Eierteigwaren mit Fleischsauce.

    Large oak barrel 8 years
    Massolino Barolo Parussi 2017 DOCG Nebbiolo

    Dieser Parussi passt perfekt zu reifem Käse, Braten, rotem Fleisch und Wild.

    Large oak barrel 20 years