Flavio Saglietti

top Lagen-Weine von La Morra

Das Weingut Flavio Saglietti liegt an einer wunderschönen Kammstraße, die das Anbaugebiet La Morra mit Barolo und Novello verbindet. Das Weingut ist nach Süden in Richtung der Alpen ausgerichtet und bietet dem Besucher bei gutem Wetter einen unvergesslichen Blick auf das Alpenpanorama.

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Flavio Saglietti führt zusammen mit seiner Familie diese Idyllische Weinkellerei

Flavio Saglietti besitzt Parzellen in zwei außergewöhnlichen Barolo Lagen, Brunate und Cerequio, die zu den besten Crus im gesamten Anbaugebiet der Gemeinde La Morra zählen. Die Parzellen hat er von seinem Vater übernommen mit Nebbiolo Rebstöcken, die ein Durchschnittsalter von 50-60 Jahren besitzen und Trauben der höchsten Qualität produzieren.

Integrierter Weinbau

Flavio betreibt integrierten Weinbau und der Schutz der Umwelt ist bei der Ausübung seiner Arbeit sein höchstes Ziel. Die Arbeit im Weinberg, die von Flavio und seiner Familie durchgeführt wird, beschränkt sich auf reiner Handarbeit. Das Beschneiden, das Ausdünnen als auch die Ernte werden nur von Hand erledigt.

Der Einsatz nicht-invasiver Methoden zur Bekämpfung von Parasiten, die drastische Verringerung der Zahl der Durchfahrten durch den Weinberg mit landwirtschaftlichen Fahrzeugen und die Reduzierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln zielen auf eine möglichst geringe Belastung der Umwelt ab. Die Trauben für seine Weine stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Unternehmens.

Flavio Saglietti verfügt nicht über eine Generationen reichende Tradition, hat sich aber seit seiner Gründung stetig weiter entwickelt und zählt heute zu den Geheimtipps in der Barolo Gemeinde La Morra. Das Weingut wird jetzt von Flavio geführt, der Ende der 90ziger Jahre in das vom Vater Giacomo gegründete Unternehmen eintrat.

Das Weingut Saglietti liegt idyllisch in einem kleinen Weiler, Bricco del Dente, welcher zur Barolo Gemeinde La Morra gehört. Flavio Saglietti bewirtschaftet dort elf Hektar Land, das mit einheimischen Rebsorten bepflanzt ist. Hier dominiert der Nebbiolo, aber wie dies im Barolo Gebiet so üblich ist, werden zusätzlich auch Dolcetto und Barbera Weine produziert.

Bedeutende La Morra Crus

Das Aushängeschild des handwerklichen Weinguts sind die herausragenden Barolo Lagenwein der Crus Brunate und Cerequio. Diese beiden Crus haben unter Weinkennern einen legendären Ruf und es ist eher ungewöhnlich für ein kleines Weingut, Parzellen auf diesen renommierten Lagen zu besitzen. Die sandigen-kalkhaltigen-lehmigen Mergelböden sind einer der wichtigsten Faktoren für die hohe Qualität dieser Lage. Sie ergeben Weine von großem Charakter und Harmonie, die tanninbetont, aber auch elegant sind und eine fast perfekt Balance zwischen Finesse und Aromenvielfalt aufweisen.

Flavio Saglietti stellt seine Weine in einem traditionellen Stil im großen Eichenholzfass her, benutzt aber auch bei bestimmten Jahrgängen das Barrique Fass zum Ausbau. Das Weingut betreibt seitdem Flavio die Führung übernommen hat ökologischen Weinbau.

Anerkannt vom Vinum Magazin

Das Weingut Saglietti wurde in der März 2020 Ausgabe des Vinum Weinmagazins mit seinem Barolo Cerequio vorgestellt. Babarolo freut sich, Ihnen die hervorragenden Barolo Lagenweine als einziger Händler in Deutschland anbieten zu dürfen.