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Piemont
Barbaresco
Rotwein
trocken
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Das Weingut Albino Rocca ist seit Jahrzehnten bekannt für seine herausragenden Barbaresco-Weine und zählt zu den führenden Produzenten in der gesamten Region. Ihre Barbaresco-Weine zeichnen sich durch verführerische Eleganz, samtige Struktur und enorme Komplexität aus.
Der Barbaresco Ronchi 2021 verkörpert die Essenz dieses Weinguts, denn hier begann die Geschichte der Familie Rocca. Die Trauben aus der Ronchi-Lage werden seit vielen Generationen zu Wein verarbeitet, angefangen bei Ur-Ur-Großvater Carlo, einem Gründungsmitglied der Cantina Sociale di Barbaresco im Jahr 1894. Die Ronchi-Parzellen sind mit 50 bis 70 Jahre alten Rebstöcken auf kalkhaltigen Mergelböden bepflanzt, die reich an Mineralien sind. Dies sind beste Bedingungen, um sehr hochwertige Barbaresco Weine produzieren zu können.
Die Ernte der Ronchi-Trauben erfolgt im Herbst, wobei nur die besten Beeren für die Gärung ausgewählt werden. Diese Gärung dauert in der Regel 30 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein in 20 Hektoliter großen Eichenholzfässern aus Österreich und verbringt abschließend ein halbes Jahr auf der Flasche.
In der Nase präsentiert sich der Barbaresco Ronchi 2021 mit balsamischen Noten von Kirsche, Wildrose und kalkigen, mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich reif und großzügig, dennoch äußerst elegant. Saftig und langanhaltend, mit fein gemahlenen, geschmeidigen Tanninen. Ein wunderschöner Wein, der bereits jetzt genossen werden kann. Trinkfenster: 2024 bis 2036.
